Ingredientes:
* 250 g de harina
* 250 g de azúcar
* 250 g de mantequilla
* 3 huevos
* 20ml de ron
* ralladura de limón, sal
12gr de levadura en polvo.

Elaboracion

Preparación:
En un bol hondo, trabajar la mantequilla reblandecida con el azúcar, la ralladura de limón, una pizca de sal, los huevos batidos y el ron.
Aparte, mezclar la harina con la levadura en polvo y añadirlas a la pasta anterior. Trabajar hasta que todo esté bien ligado. Preparar unos moldes de papel adecuado y llenarlos hasta la mitad con la pasta preparada. Precalentar el horno a 180° C, e introducir los moldes. Pasados 15 minutos, aproximadamente, retirarlos del horno cuando se vean dorados, evitando que lleguen a resecarse.

Comentarios

Escribe tu comentario

Usuarios no pueden escribir comentarios

Syndicate

Vega Mayor

Quieres cocinar tu propia pasta?